Azienda Agricola di Luciana Pacciani

 

 

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Provincia di Frosinone

 

Serrone (FR)

 

Presentazione

 

 

 

 

 

 

 

 

’Azienda Agricola

 

L'Azienda agricola ha una prevalente produzione di olio extravergine, estratto dalle olive "Rosciola"; di vino rosso di vitigno "Cesanese" (IGT) e di bianco "Passerina"; inoltre si allevano vitelli, maiali, polli; si coltivano verdure, ortaggi; frutta.

 

Poppata di vitello

 

L'Olio

La principale risorsa dell’azienda è la coltivazione delle olive "Rosciola" da cui si ricava l'olio extravergine mediante frantumazione a pietra delle olive, ed è estratto e filtrato a freddo a garantirne un'alta qualità. Colore inizialmente verde giallastro, il profumo è particolarmente ricco di sostanze aromatiche che ne conferiscono un sapore delicatissimo ed invitante particolarmente apprezzato  a crudo.

Imbottigliato dall'azienda è venduto in confezioni regalo formato da due bottiglie da 0,75  oppure in cartoni di n. 12 bottiglie.

Prodotti dell'Azienda

 

 

Il Vino

Oltre all’olio viene prodotto e imbottigliato il vino rosso di vitigno "Cesanese" (IGT).  Il vino  di colore rosso tendente al granato con l'invecchiamento, ha un sapore morbido e corposo, secco e lievemente amarognolo che ben si adatta con piatti tipici quali: zuppa contadina, fettuccine, gnocchetti lunghi, pataccacce, arrosti e carne bianca. 

Le confezioni sono composte da 2 bottiglie da  0,75 cl in formato regalo oppure in  cartoni  da  6  bottiglie da 0,75.

Confezione regalo

                               

Si possono comporre confezioni regalo formate da bottiglie di olio e di vino.

                              

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Agriturismo Colle Sant'Angelo 

Via Colle Sant’Angelo – 03010 Serrone (FR)

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Aggiornato il: 09 giugno 2011